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请在4点告诉我。 为什么餐饮创业要选择加盟?

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很多有餐饮创业经验的小伙伴认为自己创立品牌和加盟相比,不加盟似乎能省很多钱。 例如,不需要支付加盟费、保证金、管理费、材料、设备。 也不需要从加盟主那里购买。 但是,为什么很多人不自己做就加盟呢? 一项调查显示,某零售业80%的独立开店者第一年关门大吉,支撑到第五年的只有8%; 连锁加盟中第一年结束的加盟者只有20%,77%的连锁加盟者可以生存到第五年。 由此可见,“连锁加盟比自己创业更经济”的说法是没有道理的。
专家做专业的事! 例如,餐厅的项目,我知道技术,但知道地点吗? 你知道店的设计吗? 懂装修吗? 你知道开业活动吗? 你知道日常的运营管理吗? 未必如此!